Recetas Españolas
Cordero Asado a la Castellana
Cordero means young lamb, whereas Lechazo means suckling lamb. Asado is the Spanish word for roasted, so when combined, we are talking about one of my favourite Spanish dishes. Whenever...
Cordero Asado a la Castellana
Cordero means young lamb, whereas Lechazo means suckling lamb. Asado is the Spanish word for roasted, so when combined, we are talking about one of my favourite Spanish dishes. Whenever...
Receta de la Paella del Tío Alberto
La paella se cocina mejor en una Paellera (Paella Pan) especialmente diseñada, ya que la combinación de la sartén poco profunda y la amplia superficie de cocción facilitan la cocción....
Receta de la Paella del Tío Alberto
La paella se cocina mejor en una Paellera (Paella Pan) especialmente diseñada, ya que la combinación de la sartén poco profunda y la amplia superficie de cocción facilitan la cocción....
huevos a la flamenca
Este plato es esencialmente español. Es un gran desayuno y es aún mejor como brunch y es un clásico de las recetas de comidas comunitarias españolas. Los ingredientes principales son...
huevos a la flamenca
Este plato es esencialmente español. Es un gran desayuno y es aún mejor como brunch y es un clásico de las recetas de comidas comunitarias españolas. Los ingredientes principales son...
Gambas al Ajillo ~ Garlic Prawns
Who doesn't love a good prawn swimming in garlic sauce. For a delicious and impressive starter, or as part of a selection of tapas, you really can't go wrong with...
Gambas al Ajillo ~ Garlic Prawns
Who doesn't love a good prawn swimming in garlic sauce. For a delicious and impressive starter, or as part of a selection of tapas, you really can't go wrong with...
Pimientos de Padrón ~ Padron Peppers
One of the simplest and easiest Spanish dishes that you can cook in under 5 minutes. Whilst the majority of these delicious Padrón peppers are sweet and mild, the popular...
Pimientos de Padrón ~ Padron Peppers
One of the simplest and easiest Spanish dishes that you can cook in under 5 minutes. Whilst the majority of these delicious Padrón peppers are sweet and mild, the popular...
Warmed Salted Almonds
Super simple and easy, but a perfect accompaniment to a dry Fino or Manzanilla Sherry. Ready in under 5 minutes as a delicious tapas Ingredients 250 grams of whole almonds -...
Warmed Salted Almonds
Super simple and easy, but a perfect accompaniment to a dry Fino or Manzanilla Sherry. Ready in under 5 minutes as a delicious tapas Ingredients 250 grams of whole almonds -...